Produits similaires
Produits similaires
5,0 ()
80,87 € min.
Queens Dwenjang - pâte de soja fermentée coréenne infusée au jujube en vente B2B
Prix revendeur
PVC : 11,92 €
Livraison et politiques
- Date de livraison estimée : 8‑20 janv.
Retours gratuits et faciles. En savoir plus
Achetez des produits B2B uniques pour votre magasin sur Faire auprès de marques telles que Queens et bien plus encore.
Description
Le Dwenjang est une pâte traditionnelle coréenne à base de soja fermenté, élaborée avec des graines de soja biologiques lacto-fermentées (meju), de la poudre de malt, du riz gluant et du sel marin. Cette pâte fermente sans être dérangée pendant plusieurs mois pour intensifier ses saveurs, devenant plus piquante, riche et savoureuse au fil du temps. Le résultat est une pâte dense, très épaisse et granuleuse, riche en umami, ressemblant à du miso mais avec une salinité et une note terreuse plus marquées, sans aucune douceur. Il est conseillé de la conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière pour qu’elle mûrisse davantage, développant ainsi plus de caractère et de nuances. Notes de saveur : salé, savoureux, fermenté, saveurs très concentrées – une petite quantité suffit. Utilisations créatives : le Dwenjang apporte une saveur coréenne authentique à toutes sauces, trempettes, soupes ou plats mijotés, allant d’une sauce ssam jang traditionnelle robuste et réconfortante ou d’un jjigae au Dwenjang (ragoût à la pâte de soja), à une trempette pour crudités plus originale, un cacio e pepe ou un mapa tofu.
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
Pays de fabrication : États-Unis Conservation : Étagère Contient : Soja Durée de conservation : Entre 12 et 24 mois Production : Produits à fabrication locale, Sans OGM et Sans conservateurs Régime alimentaire : Végan et Végétarien Saison : Toute l'année Ingrédients : Soja biologique cultivé aux États-Unis, jujube biologique, poudre de malt, riz doux biologique, sel de mer, orge Langue du produit : Anglais Poids : 283,5 g (10 oz) UGS : 7469951618024 Emballage : Recyclable
Plus d'articles de cette marque
Plus d'articles de cette marque
Plus d'articles de cette marque
Plus d'articles de cette marque
Tout afficher
Évaluations et avis
Pertinence
Top Shop met à l'honneur les marques exceptionnelles qui ont obtenu une note de plus de 4,8 au cours des 12 derniers mois, traitent les commandes rapidement et sans erreur et proposent un catalogue à jour.
5,0
Note de la marque ()
5
5
19
19
4
4
0
0
3
3
0
0
2
2
0
0
1
1
0
0
5,0
Qualité des produits
5,0
Traitement
5,0
Communication
Queens Dwenjang - pâte de soja fermentée coréenne infusée au jujube
La qualité du Dwenjang et du Gochujang est incroyable. Seulement le meilleur. Nous aimons Queens <3
La qualité du Dwenjang et du Gochujang est incroyable. Seulement le meilleur. Nous aimons Queens <3
Oct 16, 2024 • Rory • Ojai, CA, États-Unis
Queens Dwenjang - pâte de soja fermentée coréenne infusée au jujube
J'étais tellement excitée de découvrir Queens sur Faire. C'est une petite entreprise de San Francisco qui fabrique certains des condiments américano-asiatiques les plus uniques disponibles avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Expédition super rapide - nous avons reçu notre Gochujang et Dwenjang 2 jours après l'avoir commandé. J'ai hâte de les vendre aux voyageurs du monde entier dans notre boutique à l'aéroport. Si vous êtes une boutique ou un marché qui propose des chips de piment, des huiles d'olive ou d'autres produits alimentaires artisanaux, ceux-ci seraient un excellent ajout à votre offre.
J'étais tellement excitée de découvrir Queens sur Faire. C'est une petite entreprise de San Francisco qui fabrique certains des condiments américano-asiatiques les plus uniques disponibles avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Expédition super rapide - nous avons reçu notre Gochujang et Dwenjang 2 jours après l'avoir commandé. J'ai hâte de les vendre aux voyageurs du monde entier dans notre boutique à l'aéroport. Si vous êtes une boutique ou un marché qui propose des chips de piment, des huiles d'olive ou d'autres produits alimentaires artisanaux, ceux-ci seraient un excellent ajout à votre offre.
Oct 4, 2024 • Alissa • San Francisco, CA, États-Unis
Avis sur des produits similaires de la marque Queens : Sauces
Nous aimons tous pouvoir offrir aux Queens des produits incroyables sur notre marché !
Nous aimons tous pouvoir offrir aux Queens des produits incroyables sur notre marché !
Jan 21, 2025 • Katy • Portland, OR, États-Unis
Queens propose les produits coréens les plus délicieux et de haute qualité ! Nos clients adorent particulièrement le Ssam Jang :)
Queens propose les produits coréens les plus délicieux et de haute qualité ! Nos clients adorent particulièrement le Ssam Jang :)
Nov 13, 2024 • Anne • Nevada City, CA, États-Unis
DÉLICIEUX ! Nous vendons le ssam jang si rapidement !
DÉLICIEUX ! Nous vendons le ssam jang si rapidement !
Nov 19, 2025 • Superette • Sacramento, CA, États-Unis
