Spirulina Galatea est un complément alimentaire naturel de Pure Spirulina Platensis. La SPIRULINE est une cyanobactérie (organisme unicellulaire) qui se reproduit en eau douce. Nommé pour sa forme en spirale, c'est l'aliment le plus ancien et le plus complet au monde. La Spiruline Galatea est riche en PROTÉINES (plus de 60%), en VITAMINES (A, B, C, D, E, K), en CALCIUM, FER, PHOSPHORE, POTASSIUM, MAGNÉSIUM, MANGANÈSE, BÊTA-CAROTÈNE, OMÉGA-6. C'est également le seul aliment qui contient les 8 ACIDES AMINÉS ESSENTIELS que l'organisme ne peut pas synthétiser. Un élément important de la Spiruline Galatea est la présence considérable de PHYCOCYANINE, qui possède un potentiel antioxydant élevé qui serait 40 fois supérieur à celui de la vitamine C et de la vitamine E. L'Organisation mondiale de la santé a défini la spiruline comme l'aliment du 21e siècle. La FAO l'a identifié comme une solution à la faim dans le monde et la NASA comme un aliment idéal pour les astronautes en mission.