Réalisée avec des tomates datterini rouges au goût doux et aromatique, naturellement riches en degrés Brix, cette sauce se caractérise par une faible acidité et une saveur pleine et ronde. La consistance est douce et enveloppante, idéale pour des préparations rapides : elle ne nécessite pas de longues cuissons et s'intègre parfaitement dans chaque plat. Parfaite pour : • pâtes et gnocchis • bruschettas et pizzas • poisson, boulettes et légumes Une sauce essentielle qui valorise la simplicité de la tomate 100% italienne.