Qu'est-ce qui est aromatique, fruité et incarne la saveur pure de la Floride ? Le poivre Datil... cultivé à Saint-Augustin depuis plus d'un siècle, nous pensions qu'il méritait bien sa place au soleil ! Parfait avec les fruits de mer, les viandes grillées, les légumes, les pâtes et les vinaigrettes. Ça fait un ceviche mortel !