【Donko japonais de qualité supérieure, texture épaisse et riche en umami】 Cultivés naturellement sur des bûches au Japon, nos champignons shiitake Donko apportent une saveur profonde et terreuse et une texture charnue à tous les plats. Séchés au soleil pour améliorer leur umami, ils sont parfaits pour les soupes, les sautés et les sauces, ajoutant une touche de fumée et de profondeur aux recettes japonaises et modernes. 【Pur et sans additifs, riche en nutriments naturels】 Les champignons shiitake Donko sont des substances nutritives riches en vitamines D et B. Cultivés dans les forêts propres du Japon sans produits chimiques, ils constituent une option naturelle et saine pour les consommateurs soucieux de leur bien-être. 【Saveur à portée de main, à tout moment et en tout lieu】 Grâce à leur longue durée de conservation et à leur facilité de conservation, ces champignons séchés se réhydratent rapidement en ajoutant de l'umami sans assaisonnement supplémentaire. Idéal pour les cuisines domestiques et professionnelles !