* Curry de Durban - Ce curry authentique est réputé pour sa complexité piquante et son arôme influencé par les migrants indiens il y a 150 ans, rempli de saveurs traditionnelles * Chakalaka de Jozi - Un mélange d'épices typiquement sud-africain utilisé pour aromatiser une sauce ou une relish servie avec de la viande grillée ou mijotée * Savane herbeuse - Les saveurs de citron acidulé et d'ail sauvage associées à la fraîcheur du persil sont de véritables favoris africains et ajoutent du piquant à n'importe quel plat * Berbère éthiopien - Un mélange d'épices polyvalent traditionnellement ardent et vibrant considéré comme une base aromatique dans la cuisine nord-africaine * Pilau tanzanien - Incorporant cinq épices distinctes avec une dominante de clou de girofle pour produire des plats copieux en une seule casserole ou des plats de riz Pilau Masala * Curry Kuku Paka kenyan - Utilisé dans un curry de poulet à base de noix de coco avec des influences arabes, indiennes et africaines caractérisé par des saveurs fumées infusées en grillant le poulet avant de l'ajouter à la base de curry de noix de coco * Peri Peri mozambicain - Ce mélange épicé inspiré de l'Afrique de l'Est et du Portugal est créé en utilisant le piment œil d'oiseau africain diabolique parfaitement adapté à la volaille cuite sur une flamme * Sel fumé du Kalahari - Ce sel du désert est un sel naturel non raffiné séché au soleil provenant d'une ancienne cuvette saline et ensuite naturellement fumé pour créer un profil de saveur fumée décadent Eat.art apporte toute l'expérience des épices, avec des idées d'accords mets, juste pour vous lancer. Plus de 80 % des herbes et épices sont obtenues à la source et visent à développer des pratiques agricoles durables.