Enfin, une sauce aux prunes entièrement naturelle que nous pouvons tous adorer ! Pas de déchets, juste des ingrédients 100 % naturels. Sans glutamate monosodique, sans benzoate de sodium, sans gluten, sans amidon de maïs modifié. Nous utilisons même du jus de canne évaporé plutôt que du sucre raffiné ! Ingrédients. Certifié sans gluten testé. La sauce aux prunes wok mei possède cependant une saveur riche et authentique de sauce aux prunes chinoise ! Utilisant une ancienne recette et préparée en petites quantités avec les meilleurs ingrédients, la sauce aux prunes entièrement naturelle donne naissance au « wok-mei », qui signifie « joli wok », la philosophie chinoise d'un équilibre parfait en termes de saveur, de couleur, de texture et d'arôme. Utilisez-le pour toute votre cuisine chinoise ou comme sauce pour le poulet, le porc ou les légumes. Nous l'utilisons comme trempette pour nos croquettes de poulet. Cela amène nos enfants à en demander plus. Utilisée traditionnellement avec le canard de Pékin, la sauce aux prunes entièrement naturelle du wok mei est parfaite comme glaçage, trempette et sauce barbecue.