Le couteau à filet mi-flexible de 7" Overland Chef est conçu pour ceux qui exigent précision et performance, que ce soit pour découper la prise du jour au bord du lac ou pour préparer le dîner à la maison. Sa lame mi-flexible offre l'équilibre parfait—assez souple pour glisser le long des os et de la peau pour des filets délicats, mais suffisamment ferme pour manipuler la volaille, le gibier et les préparations quotidiennes en toute confiance. Doté d'une pointe haute pour une plus grande amplitude de mouvement, il offre une maniabilité supérieure lors du travail autour des os et des articulations. Forgée à partir d'acier inoxydable à haute teneur en carbone de qualité supérieure, la lame assure une netteté durable, tandis que le manche robuste offre une prise en main sécurisée, même en extérieur. Conçu pour la polyvalence, l'aventure et la saveur, ce couteau rend chaque coupe instinctive.