La cardamome est un merveilleux ajout aux plats salés et sucrés. Nous utilisons de la cardamome du Kerala et du sud de l'Inde, qui a la meilleure saveur et une petite quantité suffit. Il convient particulièrement bien aux plats de riz (sucrés et salés), au poisson et se marie bien avec le chocolat et le café. Gagnant du prix Great Taste ! Les Spice Drops sont des extraits concentrés qui conservent tous les bienfaits naturels et le goût authentique des herbes, des fruits et des fleurs. Sans colorants artificiels. Sans conservateurs artificiels. Sans arômes artificiels. Ratio : 1 goutte = 2 c. à thé de cardamome moulue ou de graines provenant de 4 gousses. Pourquoi ne pas essayer ? Yogourt à la cardamome : Mélangez 100 ml de yogourt épais, 1 cuillère à café de miel, 2 gouttes de cardamome et 1 goutte de gouttes d'épices à la rose. Servir avec n'importe quel type de gâteau au chocolat ou de pudding. Ou essayez d'ajouter 1 à 2 gouttes au chocolat chaud ou au café. Poids net : 5 ml