Vinaigre balsamique vieilli en baril modène aceto balsamico di modena igp. C'est un vinaigre très sombre, concentré et intensément aromatisé fabriqué à partir de moût de raisin. Ceci est aceto balsamico di modena (vinaigre balsamique de modène) est fabriqué à partir de moût de raisin mélangé avec du vinaigre de vin. 8,4 grammes.