Notre propre huile d'olive provient des oliveraies de la famille autour de Chania, dans l'ouest de la Crète. La variété d'olive s'appelle Koroneiki et nous la cultivons sans poison ni engrais chimiques. Les olives sont pressées uniquement par pressage mécanique, pression à froid, sans produits chimiques ni chauffage. Le pressage à froid et la récolte précoce font que l'huile d'olive contient beaucoup de polyphénols qui sont des antioxydants utiles. Il a un goût agréable, fruité et légèrement herbacé. Volume net 750 ml. Notre huile d'olive a remporté la médaille d'argent au concours Taste Olymp Awards 2021 et Great taste 2star 2022 ! Essayez de le combiner avec l'un de nos délicieux balsamiques pour une salade merveilleusement savoureuse !