L'huile d'olive Ouro da Fabrica - Classico, également connue sous le nom d' « or liquide pur », se caractérise par sa culture traditionnelle sur les pentes d'ardoise du pittoresque fleuve Douro. Le souci du détail et la préservation de l'originalité de l'huile d'olive se reflètent dans la sélection des oliveraies, qui apportent une touche d'authenticité et de qualité. Le microclimat particulier de la région et l'adaptation harmonieuse aux sols uniques du Douro permettent de produire une huile d'olive aux propriétés organoleptiques inégalées. L'huile d'olive est obtenue grâce à un processus d'extraction sophistiqué qui utilise du froid et maintient une température précise de 28° C. Cela garantit que tous les nutriments et arômes précieux sont préservés de manière optimale.