Fleurs de bananier bio, hachées Tu te demandes sûrement ce qu'on peut faire avec des fleurs de bananier, n'est-ce pas ? Tout d'abord : bien qu'elles proviennent de la fleur de bananier, elles n'ont pas le goût de banane. La chair est considérée comme un successeur innovant du jacquier. Leur utilisation peut être vue, entre autres, comme une alternative durable au poisson. Que ce soit pour un ceviche vegan ou un thon vegan fait maison avec des feuilles d'algues... essaie simplement ! La consistance rappelle celle d'un artichaut. Voici les avantages en un coup d'œil : * Vegan * Sans gluten * Faible en calories et riche en fibres * 100 % naturel - sans additifs * Des jardins bio au Sri Lanka * Une touche exotique dans ton menu * Petits producteurs cultivant dans des jardins familiaux * Source de fibres durable et nutritive * Très polyvalent et facile à préparer * Sain et pourtant un goût exotique - la nature le rend possible