Mélange torréfié italien avec des notes sucrées, chocolatées et noisettes. Le mélange italien a été torréfié avec une bonne combinaison de force et de saveur. Notre torréfacteur dit que ce mélange est torréfié pour obtenir sa douceur naturelle. Une option populaire pour l'espresso ou un filtre riche auprès de ceux qui achètent du café en ligne et dans notre magasin de détail. Notre torréfacteur alterne entre celui-ci et le mélange Meebz car ils ont tous deux un degré de torréfaction similaire mais avec des saveurs différentes. Notes de saveur : Un bon équilibre entre puissance et saveur. Un bon corps aux notes de noisette et de chocolat. Il présente des saveurs de prune sucrée et de pruneau. Recette (machine à expresso commerciale) : Rapport d'infusion d'espresso : 1 : 2.