La meilleure façon de préparer un chocolat chaud mexicain est d'utiliser des ustensiles de cuisine en argile, un incontournable de la cuisine mexicaine. Transmis par les Aztèques, il est toujours apprécié pour la saveur unique qu'il confère aux aliments. La carafe peut être utilisée directement sur feu (flamme ou cuisinière électrique). Il suffit d'ajouter du lait et du chocolat. Essayez-le avec la nourriture des dieux, le chocolat d'Oaxaca, et fouettez jusqu'à ce qu'il soit mousseux avec le molinillo. La marmite peut également être utilisée pour réchauffer des thés, des soupes et du café. Et peut-on parler de sa triple fonctionnalité en tant que vase ou décoration ?