Caractéristiques : coupes sélectionnées de viande maigre savoureuse, provenant uniquement de muscle de bœuf rouge, dans une délicieuse gelée de légumes et du miel, saines et nutritives, elles conviennent à tous Qualités nutritionnelles : riche en protéines nobles et faible en matières grasses, adapté à un régime sans gluten, inclus dans le manuel de l'Association italienne de la maladie cœliaque