L'huile d'olive vierge extra Villaolivo en format bidon de 5 litres représente l'essence de la Méditerranée à son état le plus pur. Élaborée à partir d'olives sélectionnées à leur point optimal de maturation, cette huile est obtenue par première extraction à froid, préservant toutes ses propriétés naturelles, son goût équilibré et sa couleur dorée intense. Son caractère non filtré maintient une texture plus dense et un profil aromatique plus profond, avec des notes fraîches d'herbe, d'amande verte et de tomate. Une huile idéale tant pour un usage professionnel en hôtellerie et restauration que pour la vente au détail dans les épiceries fines et coopératives. Produite entièrement en Espagne, Villaolivo garantit un contrôle de qualité rigoureux à chaque étape du processus : de la culture et la récolte à l'emballage. Le résultat est une huile 100% naturelle, sans additifs, sans conservateurs et avec un équilibre parfait entre intensité et douceur. Sa polyvalence en cuisine en fait un ingrédient indispensable pour rehausser toute préparation : des assaisonnements, sauces et marinades aux fritures ou plats cuits à basse température. De plus, son format de 5L offre une excellente rentabilité pour les professionnels du secteur, optimisant le coût par litre sans renoncer à la qualité premium du produit. 🌿 Caractéristiques principales - Catégorie Supérieure : Huile d'olive vierge extra obtenue directement des olives par des procédés mécaniques. - Non Filtrée : Conserve les particules naturelles du fruit qui intensifient son goût et son arôme. - Production Espagnole : Élaborée à l'origine, avec un contrôle total de traçabilité et de qualité. - 100% Naturelle : Sans conservateurs, sans additifs, sans colorants. - Polyvalente et Rentable : Idéale pour l'hôtellerie, la restauration, les épiceries fines ou l'usage domestique. - Emballage Pratique : Bidon PET de 5L résistant et sûr, facile à manipuler et à stocker. - Longue Durée : Longue durée de vie en conservant intactes ses propriétés organoleptiques. 🍽️ Usages culinaires Parfaite pour les salades, ragoûts, fritures, viandes, poissons ou légumes rôtis. Recommandée également pour émulsionner des sauces ou mariner des aliments grâce à son équilibre entre saveur fruitée et corps moyen. Son profil sensoriel la rend idéale tant pour une utilisation à cru que pour la cuisine professionnelle. ♻️ Engagement et durabilité Chez Villaolivo, nous travaillons avec un modèle de production durable, respectueux de l'environnement et orienté vers l'utilisation intégrale du fruit. Nous misons sur des emballages recyclables et des processus de fabrication à faible impact énergétique, garantissant un produit responsable et de la plus haute qualité. 🧴 Présentation - Format : Bidon PET de 5L - Unités par boîte : 3 - Origine : Espagne - Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.