BANNER DARK est notre mélange saisonnier de cafés entièrement lavés d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, sélectionnés pour leur douceur profonde et corsée, attributs qui répondent parfaitement à une torréfaction plus robuste. Ce mélange est destiné à plaire à ceux qui apprécient une saveur plus profonde et plus riche. NOTES DE GOÛT//Le chocolat noir et la cassonade rencontrent de riches nuances de vanille et d'érable, avec un corps plus lourd et une acidité plus faible dans la tasse PROFIL DE TORRÉFACTION//Moyen-foncé MÉTHODES D'INFUSION RECOMMANDÉES//French Press, Aeropress, V60, infusion à froid DURÉE DE CONSERVATION//Tous nos cafés en grains entiers sont torréfiés frais sur commande et estampillés de la date de torréfaction. Nous vous encourageons à vendre le café dans les 60 jours suivant la date de torréfaction pour une fraîcheur et une saveur optimales. Pour toute question concernant la fraîcheur ou la préparation d'un certain café, veuillez nous envoyer un message ou nous envoyer un e-mail directement à hello@sightglasscoffee.com !