Étui Yeast 60 g, 4 enveloppes en vente B2B

Poudre à pâte. Ingrédients Agents gazéifiants : diphosphate disodique (E-450i), bicarbonate de sodium (E-500ii), carbonate de sodium (E-500i), antiagglomérant : sulfate de calcium (E-516). Il ne contient pas de gluten. Comment utiliser Les doses indiquées sont indicatives et peuvent varier en fonction de la prescription. Chaque sachet de levure Carmencita convient à 500 g de farine. Mélangez bien la levure avec la farine avant d'ajouter le reste des ingrédients. Il est important de tamiser la levure avec la farine afin qu'elle soit bien répartie dans la pâte finale. Les ingrédients acides tels que de l'huile d'olive ou du cacao pur peuvent réagir avec la levure et empêcher celle-ci de fonctionner correctement. Pour compenser, vous pouvez le corriger en ajoutant une cuillère à café de bicarbonate de soude à la pâte.