Ingrédients : grains de poivre rose, grains de poivre vert et grains de poivre noir. Sans sel. Les grains de poivre rose sont sucrés et ont une texture légère. Les grains de poivre vert sont sous des grains de poivre noir mûrs légèrement épicés et très aromatiques. Les grains de poivre noir sont des grains de poivre verts séchés. Ils ont la couche la plus dure. Il est préférable de les moudre ou de les faire cuire dans des ragoûts ou des pains de viande.