La sauce à pizza est préparée à partir de tomates mûres et mûries sur pied, qui ont été lavées, triées et pelées à la vapeur avant d'être hachées. La purée de tomates est utilisée comme milieu de conditionnement et de l'ail frais haché, de l'huile d'olive extra vierge, du sel et des feuilles de basilic hachées sont ajoutés comme ingrédients aromatisants. De l'acide citrique d'origine naturelle peut être utilisé comme auxiliaire de traitement. Il s'agit d'un carton de restauration de 6 sachets de 105 oz - 630 onces au total.