Ce duo de couteaux thaïlandais en acier carbone est un incontournable pour les cuisines créatives. Les couteaux forgés à la main de forme unique sont fabriqués dans un village thaïlandais par des artisans talentueux. Le couteau Moon en acier au carbone léger est traditionnellement utilisé pour couper le porc sur les marchés de viande, mais est également parfait pour les fruits à peau dure grâce à sa forme arrondie qui permet une coupe plus longue. Le couteau à tranchant droit combine les fonctions d'un couteau de chef et d'un couperet pour des tâches de précision comme le hachage et le tranchage fin du papier.