Le “Kofé 532” enfin la recette qui met tout le monde d’accord ! Les amateurs de café comme les militants du court-circuit y trouveront leurs bonheurs. Notre subtil mélange de céréales soigneusement torréfiées allie 50% d’orge mondée pour son corps et sa rondeur, 30% de malt d’orge pour sa douceur sucrée et 20% de petit épeautre pour sa force et son amertume. Comme toujours, des céréales issues de filières 100% paysannes, bio et bretonnes. Moulu, le “Kofé 532” se prépare comme du café, environ 10 gr par expresso. Pour les percolateurs à bras, type restaurant, cafetière classiques, italiennes ou à piston. Ne convient pas pour les machines avec moulin intégré. Peut se consommer frais, frappé avec des glaçons, avec du lait animal ou végétal.