Iridescence | Geisha à processus macéré carbonique lavé en vente B2B

Geisha lavé, macération carbonique ; net, pur et impeccablement transparent. Arômes floraux blancs, acidité brillante et arrière-goût persistant sont les traits distinctifs d'Iridescence. Jamison confère ces attributs vibrants par le processus de macération carbonique, un procédé qu'il a perfectionné au fil d'années d'expérimentation. • Profil de torréfaction | Clair • Notes de dégustation ~ Équilibré et bien charpenté – notes de fleur de café, litchi, mandarine, sucre de canne • Processus ~ Lavé • Variété ~ Geisha • Région ~ Chiriquí, Panama • Terroir ~ Forêt tropicale, cultivé à l'ombre, >1800 m d'altitude, sol volcanique