Notre collection exclusive de pâtes sans gluten est produite en petites quantités, en utilisant des ingrédients naturels et simples : farines de maïs et de riz, eau, et beaucoup d'amour. Nos pâtes sont fabriquées à l'aide d'une extrusion en bronze, ce qui se traduit par une qualité et une texture supérieures. En préservant ses propriétés nutritionnelles, nos pâtes sont séchées à basse température et enrichies par un processus de séchage doux, ce qui donne des pâtes au goût et à l'arôme améliorés. Nos pâtes sans gluten conservent leur consistance et sont recommandées servies al dente. Les pâtes casereccia se distinguent par leur forme courte et torsadée. Leur forme irrégulière et leur surface texturée créent des poches idéales pour capturer les sauces. Poids net 400g (14.1oz)