Nos grains de la forêt tropicale du Congo proviennent des pluies abondantes de la région et du sol volcanique riche. Cultivés à la périphérie du parc national des Virunga, qui abrite certains des gorilles de montagne en voie de disparition, en plein Sud-Kivu, R.D. Congo. À 1693 mètres d'altitude, ils absorbent le soleil et l'altitude, ce qui donne une tasse vraiment excellente. Les producteurs cultivent à la fois des cafés naturels et des cafés au miel sur des lits surélevés et ombragés. Ce café congolais, biologique et d'origine unique, présente un profil de saveur remarquablement complexe et satisfaisant, en faisant un véritable joyau pour ceux qui apprécient les caractéristiques distinctives des cafés africains fruités et traités à sec.