Les penne multicéréales biologiques Oltresole sont des pâtes composées d'un mélange de farines sans gluten : teff, amarante, quinoa, maïs et riz complet. Avec leur légèreté et leur digestibilité extraordinaires, ces penne représentent un choix sain et équilibré pour ceux qui souhaitent une alimentation variée et naturelle. Parfaites pour les cœliaques et pour ceux qui suivent un mode de vie sain, les penne multicéréales sont riches en fibres, protéines végétales et micronutriments essentiels tels que le fer, le magnésium, le phosphore et les vitamines du groupe B. Travaillées artisanalement avec une filière en bronze et séchées lentement à basse température, elles conservent toutes les propriétés organoleptiques des différentes farines, offrant une texture poreuse idéale pour retenir les sauces et un goût délicat mais caractéristique. Les pâtes multicéréales Oltresole ne contiennent ni additifs, ni conservateurs, ni sucres ajoutés, ni sel : uniquement des ingrédients naturels pour un plat principal savoureux, nutritif et sans compromis.