Mélange de farine bio sans gluten (châtaigne, riz, sarrasin) en vente B2B

Laissez-vous séduire par cette délicieuse farine bio de Châtaignes des Cévennes, riz IGP de Camargue & de sarrasin de la Gascogne, produite par la première cheffe étoilée sans gluten au monde, Nadia Sammut. Elle est élaborée dans un moulin sur meules de pierre à l’Auberge la Fenière en Provence. Les produits utilisés sont approvisionnés en circuit court directement des producteurs locaux. La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ». Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf. C'est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-01.