Très aromatique et peu épicé : le baharat se marie parfaitement avec la viande hachée ou braisée, les poêles à légumes avec poivrons et aubergines, ainsi que les ragoûts, les soupes et les sauces. Ingrédients : paprika, cumin, poivre noir, cannelle (canehl), clou de girofle, noix de muscade, cardamome, coriandre, poivre de Cayenne Contenu : 27 g