Le vinaigre balsamique grec est un conseil d'initié chez les gourmets et peut être comparé au bon vinaigre balsamique de Modène. Le vinaigre balsamique biologique contient les notes épicées complètes du vin rouge et donne à notre vinaigre balsamique biologique un bouquet rond, doux et légèrement acide. Le balsamique est obtenu en Crète et est stocké dans des fûts de chêne. Vinaigre balsamique corsé vieilli en fûts de chêne et affiné au miel de thym. Il est élaboré à partir des cépages Agioritiki et Romeiko et les vignes ont plus de 30 ans. Une combinaison d'aigre-doux fait de ce vinaigre balsamique une expérience gustative unique. Son arôme exquis et son bouquet rond et plein en font une spécialité culinaire. Notre vinaigre balsamique biologique au miel de thym affine les salades, les marinades, les plats de viande et les légumes grillés, et se marie également bien avec divers desserts, tels qu'en combinaison avec des fraises.