Le produit suit la tradition calabraise de la purée de tomates maison, avec l'ajout d'une nouveauté : les tomates entières présentes à l'intérieur de la bouteille recouvertes de purée de tomates. Cela donne au produit une nouvelle fraîcheur ; en effet, lorsque les tomates cerises sont écrasées, la cuisine est investie dans un parfum intense et sucré, précisément de tomates fraîches. Matière première 100% calabraise utilisée.