Le haricot NOIR est extrêmement riche en antioxydant et également une excellente source d’acides gras essentiels C'est également une légumineuse SANS GLUTEN pleine de vertus très appréciée dans la communauté vegan grâce à ses qualités nutritionnelles et son fort taux de protéines végétales. Fibritti vous propose des tagliatelles réalisées 100% à base de farine de haricots de SOJA NOIR BIO ayant une texture et un goût très proche des pâtes classiques !