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Description
Recette emblématique des deux Charentes. Le grillon charentais est une rillette de porc avec de gros morceaux bien gourmands. Nous la travaillons avec une marinade sur le thym et l'ail frais ainsi que du gros sel et du poivre. C'est l'accompagnement idéal pour des huîtres pour un moment terre et mer. Recette emblématique des deux Charentes. Le grillon charentais est une rillette de porc avec de gros morceaux bien gourmands. Nous la travaillons avec une marinade sur le thym et l'ail frais ainsi que du gros sel et du poivre. C'est l'accompagnement idéal pour des huîtres pour un moment terre et mer. VALEURS NUTRITIONELLES pour 100g Energie 685 kJ / 268 kcal Matières grasses 20g - Dont acides gras saturés 8.3g Glucides 0.3g - Dont sucres 0.2g Protéines 21g Sel 1.4g
Détails
Pays de fabrication : France Conservation : Étagère Contient : Céleri Durée de conservation : Plus de 36 mois Production : Produits à fabrication locale, Sans conservateurs et Sans édulcorants artificiels Ingrédients : Epaule et poitrine de porc, saindoux, sel, thym, ail, poivre, bouillon (céleri)*, poireau, oignon, carotte, ail. Poids : 90 g (3,17 oz)
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Pertinence
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Traitement
Le produit Grillon Charentais Médaillé - 90 gr n'a pas encore reçu d'avis.

















