Chocolat noir 85 % d’origine Piura, Pérou en vente B2B

ORIGINE DU CACAO Piura, au Pérou, est réputée pour produire certains des meilleurs cacaos au monde, connus pour leurs saveurs délicates et leur grande qualité. Située dans le nord du Pérou, la région de Piura bénéficie d’un climat idéal et de sols riches, parfaits pour la culture de variétés uniques de cacao, notamment les rares fèves criollo blanches. Les agriculteurs locaux pratiquent des méthodes durables et traditionnelles, prenant soin de chaque récolte afin de préserver la biodiversité naturelle de la région. Ces efforts permettent d’obtenir un cacao au profil aromatique distinct qui reflète le terroir, avec souvent des notes vives et fruitées, légèrement sucrées. En soutenant le cacao de Piura, nous contribuons à maintenir un patrimoine de production de cacao fin cultivé depuis des générations, tout en préservant les riches traditions agricoles péruviennes. SWEETENED WITH DATES - PAS DE SUCRE RAFFINÉ Chez KAICAO, nous croyons que le plaisir doit être à la fois délicieux et nourrissant, c’est pourquoi notre chocolat est exclusivement édulcoré aux dattes.