NOIX DÉCORTIQUÉES MOITIÉ 1 Kg EN VENTE B2B

Les noix décortiquées ont toujours été considérées comme un en-cas sain et énergisant. Elles sont décortiquées à la main afin de conserver leur forme grande, lisse et ovale intacte. Les cerneaux de noix sont très riches en nutriments : fibres, vitamines, antioxydants et minéraux (calcium, fer, phosphore et potassium). Les noix décortiquées sont un en-cas très calorique, il est donc conseillé de limiter leur consommation en cas de régime hypocalorique. En revanche, elles sont idéales pour les sportifs recherchant une alimentation saine, nutritive et pleine d'énergie. Outre leur aspect, les noix se distinguent par leur goût entier et sucré qui se marie parfaitement avec la légère amertume de leur peau. Les noix décortiquées peuvent aussi être utilisées en cuisine, que ce soit comme en-cas, pour des apéritifs, ou bien pour réaliser des préparations telles que le pesto de noix, le beurre de noix ou pour agrémenter des plats principaux.