Certifié Kosher INCI : Symphytum officinale Nom commun : Confrey Leaf Origine : Europe de l'Est Qualité alimentaire comestible : Non. Aperçu : La consoude est largement utilisée dans le monde entier, mais la nôtre est cultivée en Europe de l'Est, dans la meilleure qualité. Utilisations traditionnelles : « L'utilisation de la consoude dans la médecine traditionnelle chinoise remonte à plus de 2000 ans. Toutes les matières médicales du Moyen Âge contenaient des descriptions sur les utilisations de la consoude. Les bains de consoude étaient très courants au Moyen Âge. Il est riche en calcium et en vitamine C et stimule l'activité curative. En médecine traditionnelle, on l'appelle parfois « os tricoté » pour sa capacité à accélérer la cicatrisation des plaies. Utilisations cosmétiques : la poudre de feuille de consoude produit de nombreuses belles variations de teinte verte lorsqu'elle est utilisée comme colorant dans les cosmétiques. C'est une poudre à grain très fin, ce qui la rend également idéale comme exfoliant.