Vinaigre de grenade biologique de couleur rouge rubis et d'une saveur sucrée et acidulée équilibrée. Sa douceur fruitée et son acidité vive rehausseront les vinaigrettes, les marinades, les sauces et les légumes grillés. Il est également excellent comme tonique rafraîchissant. Le vinaigre de grenade biologique Fontana Formiello est fabriqué à Naples, dans le sud de l'Italie, par la fermentation traditionnelle du jus de grenade sauvage. Ce vinaigre est non pasteurisé, non filtré, sans sulfites ajoutés, et est riche en enzymes vivantes qui constituent la « mère » nutritive. Bon à savoir : Le vinaigre de grenade est populaire dans les pays méditerranéens où il est utilisé dans les vinaigrettes, les marinades, les trempettes et les toniques froids.