Élevez vos plats avec les saveurs chaudes et aromatiques de notre mélange d'épices Garam Masala, un mélange traditionnel d'épices soigneusement sélectionnées qui capture l'essence de la cuisine indienne. Composé de coriandre, cumin, piment, clou de girofle, feuille de laurier, casse et gingembre, ce mélange ajoute profondeur, chaleur et complexité à une variété de recettes. Ingrédients : * Coriandre : Apporte une saveur de base citronnée et légèrement noisette. * Cumin : Terreux et aromatique, ajoutant une nuance robuste. * Piment : Apporte une chaleur subtile pour un profil d'épices équilibré. * Clou de girofle : Chaleureux et piquant, contribuant à un coup de fouet aromatique audacieux. * Feuille de laurier : Herbacée et légèrement florale, rehaussant la profondeur du mélange. * Casse : Douce et boisée, ajoutant chaleur et richesse. * Gingembre : Épicé et zesté, complétant le mélange avec une finition vive. Comment utiliser : * Currys & Ragoûts : Incorporez dans les currys, dals et ragoûts pour des saveurs indiennes authentiques. * Marinades : Mélangez avec du yaourt ou de l'huile pour créer des marinades savoureuses pour viandes et légumes. * Assaisonnement : Saupoudrez sur des légumes rôtis, du riz ou des lentilles pour plus de profondeur. * Épice de finition : Utilisez comme garniture ou saupoudrez sur les plats avant de servir pour rehausser la saveur. Pourquoi choisir notre mélange d'épices Garam Masala ? * Saveur authentique : Équilibré avec soin pour offrir les saveurs chaudes et complexes de la cuisine indienne traditionnelle. * Polyvalent : Convient à une large gamme de plats, des currys aux en-cas. * Ingrédients de qualité supérieure : Fabriqué avec des épices fraîchement moulues de haute qualité pour des saveurs audacieuses et vibrantes. Transformez votre cuisine avec notre mélange d'épices Garam Masala, apportant chaleur, profondeur et complexité aromatique à chaque plat. Qu'il soit utilisé comme ingrédient clé ou touche finale, ce mélange est votre porte d'entrée vers des saveurs indiennes authentiques.