Vin allemand de qualité Bade-Markgräflerland Bouquet et goût : Très fruité avec un parfum de sureau et de pêche. Acide de fruit très harmonieux, qui se mélange au sucre résiduel. Emplacement et sol : Emplacement à flanc de colline sud-ouest. sol calcaire marnéen avec tampon de loess Vinification : Cueillette manuelle et traitement doux des raisins. Expansion dans des réservoirs en acier Valeurs analytiques : titre alcoométrique acquis : 10,5 % vol. Acidité totale : 6,4 g/l Sucre résiduel : 31,8 g/l contient des sulfites Recommandation de consommation : Vin d'apéritif agréable en terrasse d'été. Se marie bien avec le fromage, l'asiatique aigre-doux. Servir à 6°C Potentiel de stockage : 1-2 ans Producteur : Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen