Faisant suite au livre de cuisine à succès Les dîners de Gala, dans ce guide délicieusement excentrique, le maître surréaliste partage sa passion pour le don des dieux. Le livre explore les nombreux mythes du raisin, à travers des textes et des œuvres sensuelles et subversives de l'artiste, toujours fidèle à sa maxime : « Un véritable connaisseur ne boit pas de vin mais goûte à ses secrets. »