Le pâté ibérique au Pimentón de la Vera La Chinata est une délicieuse crème à tartiner avec toute la saveur qui caractérise la gastronomie d'Estrémadure. D'une part, il contient une base d'huile d'olive extra vierge, provenant de nos oliviers, plus une sélection de viande ibérique caractéristique de notre région, à laquelle a été ajouté le Pimentón de la Vera D.O. qui apporte une saveur douce et fumée à chaque bouchée. C'est une crème parfaite pour tartiner sur du pain ou des regañás, et comme accompagnement de viandes rouges, ainsi que pour combiner avec des pommes de terre et pour faire des sauces pour pâtes et légumes. Il est recommandé de servir le pâté légèrement froid s'il est consommé tartiné sur du pain, pour rehausser ses nuances en bouche, et il s'accorde parfaitement avec notre vin rouge La Chinata.