Notre viande séchée sucrée et impertinente, élaborée avec soin, commence par une coupe de bœuf tendre marinée dans une chambre scellée sous vide, afin que chaque centimètre soit infusé d'une riche saveur fumée. Notre mélange secret d'épices, associé à la juste dose de piment de Cayenne et à la douceur de la cassonade, crée une fusion alléchante à la fois ardente et sucrée. 3 onces