De peur que vous pensez que Dutch n'est qu'un marin, il a trouvé ce sel doux aromatisé lors d'un trek à travers les Andes en Bolivie. Contrairement à nos sels marins, ce sel est extrait dans les Andes. Par conséquent, il est riche en oligo-minéraux qui donnent à chaque cristal sa couleur rose unique. Le petit grain fait de cette idée de sel rose pour les confiseries — comme garniture colorée et croquante aux truffes, brownies et carrés de chocolat.