Faible en glucides, riche en protéines et bon pour l'intestin. Il est riche en nutriments, convient à une large gamme de régimes et est fabriqué à partir de la fève de lupin révolutionnaire. C'est des pâtes... perfectionnées ! Le rotini est un classique polyvalent ! Nous fabriquons le nôtre de manière authentique à l'italienne... coupé au bronze et séché lentement à basse température. Cette option en vrac est idéale pour les services de livraison de repas et les restaurants qui souhaitent proposer une alternative sans gluten et faible en glucides sur leur menu !