AOC GRAVES BLANC Le Château du Mouret est contiguë au Château Boyrein, autrefois Château des seigneurs de Gourgues. Ce domaine qui porte le nom d’un lieu-dit sur la commune de Roaillan, comprend 9 hectares de graves rouge et 4 hectares de graves blanc. Le vignoble, exposé sud, sud-ouest est situé sur une croupe graveleuse. Démantelé au cours des décennies, il a été progressivement restauré par la famille Médeville qui en est propriétaire depuis 1973. Cépages 60% Sauvignon 40% Semillon Dégustation Sa teinte est jaune clair aux reflets or, argent. C’est un vin blanc sec aromatique il révèle au nez des notes florales, des arômes fruités. Au palais il est élégant, rond avec une finale sur la fraîcheur. Dégustation Sa teinte est jaune clair aux reflets or, argent. C’est un vin blanc sec aromatique il révèle au nez des notes florales, des arômes fruités. Au palais il est élégant, rond avec une finale sur la fraîcheur.