Découvrez l'équilibre parfait entre le copieux et le sucré dans notre mélange innovant de muffins au son de Kernza®. Ces muffins mettent en vedette le son de Kernza®, une céréale vivace, des pépites de chocolat riches et des épices chaudes pour un petit-déjeuner aussi nutritif que satisfaisant. Le Kernza est une céréale vivace qui repousse année après année, développant des systèmes racinaires massifs qui séquestrent le carbone, préviennent l'érosion et soutiennent un sol sain. Ce qui rend nos muffins spéciaux : Équilibre parfait entre une mie tendre et des fibres satisfaisantes Les pépites de chocolat riches et les épices chaudes complètent la saveur de noisette du Kernza Nécessite des bananes mûres, ajoutant douceur naturelle et humidité Contribue aux efforts qui soutiennent la biodiversité des prairies Sagesse du boulanger : Pas de bananes ? Remplacez par 3/4 de tasse de compote de pommes non sucrée, 1/2 tasse de yaourt grec nature ou 1/2 tasse de purée de citrouille pour des résultats tout aussi délicieux. À ajouter à la maison : 2 bananes mûres écrasées, 1/3 de tasse de beurre fondu, 1 œuf, 3/4 de tasse de lait