La teneur plus élevée en vinaigre du vinaigre de riz blanc en fait le meilleur choix pour les plats sucrés et/ou acidulés, pour les vinaigrettes et pour le marinage de légumes. Utilisez-le à la place du vinaigre de vin ou du jus de citron ! Sans matières grasses et sans calories, le vinaigre de riz Cawari est une façon saine d'ajouter de la saveur à vos plats.