La purée de tomates jaunes est obtenue à partir de la transformation artisanale de tomates cultivées dans les Pouilles, récoltées en été à la main et immédiatement transformées fraîches dans l'entreprise. Avec un goût sucré et une texture crémeuse, les tomates jaunes sont riches en eau, en fibres et en minéraux tels que le calcium, le fer, le phosphore et le potassium. Par conséquent, les tomates jaunes sont un excellent moyen de maintenir la santé des os, de reminéraliser le corps et de contrôler le métabolisme. De plus, il est riche en bêta-carotène, excellent pour la santé des yeux. Dans la simplicité de ses ingrédients, un produit de qualité supérieure est créé pour son goût doux et authentique, qui apporte les saveurs de notre terre.