Notes gustatives Prune et raisins secs avec chocolat au lait et finition crémeuse aux noisettes The Coffee Gardens a été créé en 2017 dans le but de produire un café de spécialité incroyable de manière éthique, en offrant un lien transparent et direct entre les producteurs de café et les consommateurs de café. Le projet Coffee Gardens a été créé dans de nombreux objectifs, tels que l'amélioration des revenus et des moyens de subsistance des agriculteurs, la création et la création d'emplois ruraux, la promotion de l'égalité des sexes, l'amélioration de la transparence et de la traçabilité tout au long de la chaîne d'approvisionnement et la protection de l'environnement dans la région. Au cours de la saison 2019/20, The Coffee Gardens a acheté des cerises de café à un prix moyen supérieur de 10 % au prix du marché, et pour la majorité des agriculteurs vivant dans des zones difficiles d'accès, à un prix supérieur d'environ 30 % au taux proposé par les commerçants.