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Nduja de Spilinga en crépine naturelle, environ 400 g en vente B2B
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PVC : 9,50 €
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Description
Un produit unique, patrimoine culinaire calabrais. La 'Nduja est une saucisse à tartiner élaborée avec les parties grasses du porc (lardelle, joue, bacon et fines tranches de viande maigre), piment calabrais et sel. Née dans le village de Spilinga, nos artisans respectent la tradition à chaque étape de sa fabrication. Après préparation, elle est affinée entre 60 et 90 jours dans la crépine naturelle du cochon. Le résultat est une saucisse au caractère fort et affirmé, mais capable de séduire dès la première dégustation. Le poids peut varier naturellement.
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
Pays de fabrication : Italie Conservation : Réfrigérateur Durée de conservation : Entre 6 et 12 mois Ingrédients : Porc 63 %, piment rouge de Calabre 34 % et sel 3 %. Sans colorants, conservateurs ou allergènes. Régime alimentaire : Sans alcool, Sans céréales, Sans gluten et Sans produits laitiers Production : Produits à fabrication locale, Sans conservateurs, Sans nitrates/nitrites ajoutés et Sans édulcorants artificiels Langue du produit : Italien Poids : 400 g (14,11 oz) Dimensions : 40 x 30 x 23 cm (15,7 x 11,8 x 9,1 in) UGS : A/200 Emballage : Recyclable Production : Approvisionnement éthique
